Ristorante Pizzeria
La Tana
La Pizzeria la Tana nasce nel 1968 Fondata da Guido e Anna e proseguita dai figli Diego, Barbara e Giulia che nel 2008 hanno ristrutturato completamente il locale. Oggi è gestito da Barbara e Diego che hanno reinterpretato lo stile tradizionale del locale in chiave diversa e innovativa.
A Km 0 DOP e IGP
Materie prime di qualità
È a partire dalla selezione meticolosa delle materie prime che si sviluppa la cucina del Ristorante, seguendo stagionalità e ritmi delle attività locali. Lo stesso rispetto delle tradizioni si è mantenuto nei metodi di cottura, prediligendo la cottura nel forno a legna e con l'utilizzo di olii di qualità e farine scelte. Lo spirito innovativo si rivolge invece alla scelta di ricette sempre nuove.
Cucina toscana
Tel. +39 050.578105
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